Buchtipps im November

Plätzchen backen wie bei Oma – das ist unser Wunsch zu Weihnachten. Die erfahrene Bestseller-Autorin Lena Merz zeigt in ihrem neuen Backbuch, wie leicht sich Klassiker auch in vegan umsetzen lassen. Aber nicht nur die klassischen Plätzchen kommen in die Dose, auch kreative Kekse sowie weihnachtliche Backwaren landen auf dem Tisch. So wird Weihnachten richtig gemütlich – für alle veganen und nicht veganen Naschkatzen!

Vegan backen ist so einfach: Statt Butter wird etwa feines Backöl und vegane Margarine verwendet, Apfelmark ersetzt das Ei oder Aquafaba den Eischnee. Der feine Geschmack von Weihnachtskeksen kommt aus Nüssen, Gewürzen und veganer Schokolade.

Weihnachtsbäckerei vegan
von Lena Merz
2021, Gräfe & Unzer Verlag
ISBN: 978-3-8338-8013-1
€ 12,90

Kurt Krömer ist einer der beliebtesten und bekanntesten Komiker Deutschlands. In seiner Sendung »Chez Krömer« sprach er offen über seine schwere Depression und seine Zeit in der Tagesklinik und hat damit Millionen von Menschen erreicht.

Alexander Bojcan ist 47 Jahre alt, trockener Alkoholiker, alleinerziehender Vater und er war jahrelang depressiv. Auf der Bühne und im Fernsehen spielt er Kurt Krömer. Er will sich nicht länger verstecken. »Du darfst nicht alles glauben, was Du denkst« ist der schonungslos offene und gleichzeitig lustige Lebensbericht eines Künstlers, von dem die Öffentlichkeit bisher nicht viel Privates wusste. Alexander Bojcan bricht ein Tabu und das tut er nicht um des Tabubrechens willen, sondern um Menschen zu helfen, die unter Depressionen leiden oder eine ähnliche jahrelange Ärzteodyssee hinter sich haben wie er selbst.

Du darfst nicht alles glauben, was du denkst
von Kurt Krömer
2022, Kiepenheuer & Witsch Verlag
ISBN: 978-3-462-00254-6
€ 20,60

Das Praxisbuch für ein Leben in Balance

Der jahrtausendealte Gesundheitsansatz des Ayurveda bietet ungeahnte Möglichkeiten unkompliziert den eigenen Lebensstil zu verbessern. Das hat Deutschlands Gesundheitsbotschafter No.1 Prof. Dietrich Grönemeyer bei einer Ayurveda-Kur erkannt. Er selbst fühlte sich nach der Kur energiegeladen und lebenslustig, so dass er der Sache auf den Grund gehen wollte. Er hat sich bei der renommierten Ayurvedatherapeutin Ulli Allmendinger informiert, welche Kraft im Ayurveda steckt, um den eigenen Gesundheitszustand zu verbessern, mit sich selbst ins Reine zu kommen und damit auch die Lebenserwartung entscheidend zu verlängern.

Wer möchte nicht bis ins hohe Alter vital und geistig rege bleiben? In diesem Buch finden Leser*innen zahlreiche einfach Gesundheitsangebote, kleine Rituale, Einsichten oder Ernährungstipps aus dem Ayurveda, die neue Lebensenergie bringen und die den Lebensstil nachhaltig positiv verändern. Als Herausgeber kann Prof. Grönemeyer mit seinen profunden Kenntnissen aus Medizin und Wissenschaft den ayurvedischen Lebensstil, den Ulli Allmendiger in diesem Buch vorstellt, allen empfehlen, die ganzheitliche gesundheitliche Selbstsorge betreiben wollen.

Dein Ayurveda
von Ulli Allmendinger, Dietrich Grönemeyer
2024, Südwest Verlag
ISBN: 978-3-517-10329-7
€ 37,10